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更适合宝贝的快手早餐

[2019-10-09 23:05:32] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:相比炒饭,炒馍花更适合作为宝贝的早餐,因为馒头经过发酵制成,柔软方便宝贝咀嚼,也更容易消化、吸收。炒馍花和蛋炒饭一样的简洁、快手,搭配好鸡蛋和蔬菜,作为方便早餐再合适不过了~话说最近比较喜欢“一锅烩”,也是变“懒”的节奏啊,幸好豆豆喜欢,应他的要求,连吃了两顿做早餐~~(早上手机随手拍的,对图像要求不高的妞凑合看吧。。。)西兰花胡萝卜鸡蛋

  相比炒饭,炒馍花更适合作为宝贝的早餐,因为馒头经过发酵制成,柔软方便宝贝咀嚼,也更容易消化、吸收。炒馍花和蛋炒饭一样的简洁、快手,搭配好鸡蛋和蔬菜,作为方便早餐再合适不过了~

  话说最近比较喜欢“一锅烩”,也是变“懒”的节奏啊,幸好豆豆喜欢,应他的要求,连吃了两顿做早餐~~

  (早上手机随手拍的,对图像要求不高的妞凑合看吧。。。)

  西兰花胡萝卜鸡蛋炒馍花

  材料:馒头、鸡蛋、西兰花、胡萝卜

  做法:

  1)西兰花用淡盐水浸泡10分钟,洗净后在滴入色拉油的开水中焯熟捞出沥干水分。

  2)馒头切成合适大小。

  3)鸡蛋打散,炒成型后放入胡萝卜丁翻炒片刻。

  4)放入馒头块炒热,最后放入沥干水分的西兰花,加盐调味即可。

  说明:

  1)用淡盐水浸泡西兰花可以去除部分农药残留和虫卵,但是不要浸泡太久,最长不要超过20分钟。

  2)滴入色拉油的开水焯菜,更能保证菜肴的色泽艳丽,营养素保存也更全面。

  3)最好选择头一天的剩馒头,揉的比较硬的手工馒头炒出来口感更好。

  4)西兰花一定要沥干水分。

  高钙豆干鸡蛋炒馍花

  材料一:馒头、鸡蛋、毛豆米、胡萝卜、豆腐干

  做法:

  1)毛豆米洗净后煮3~5分钟,加入胡萝卜丁煮2~3分钟,捞出沥干水分。

  2)馒头和香干切成合适大小。

  3)鸡蛋打散,炒成型后放入毛豆、胡萝卜丁和香干丁翻炒片刻。

  4)放入馒头块炒热,加盐调味即可。

  说明:

  1)提前煮软毛豆更方便宝贝咀嚼,捞出后一定要沥干水分。

  2)煮毛豆和胡萝卜的时候最好滴入2滴色拉油。

  3)可以再加上宝贝喜欢的蔬菜。

  炒馍花搞定了主食、鸡蛋和蔬菜,我们再搭配一碗提供汤水的牛奶、米糊、豆浆或粥,早餐就很ok啦~当然,为了看起来更有格调,可以再加些水果和坚果,反正这两样都不费时间哈~宝贝也乐于多吃两口~

  最新消息:《更适合宝贝的快手早餐》相关视频内容,可关注微信公众号(starxinbei)阅读。

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